Descripción
Ruca o rúcula (Eruca vesicaria)
torreta petita, planta viva de cultiu propi. Origen: llavors
*A recollir a l’Espai Verd o porto amb les vostres comandes de proximitat (pregunta on puc entregar a domicili)
Planta herbàcia de fàcil cultiu en torreta, hort o jardí. Necessita ombra. Planta anual de fàcil reproducció si es té a terra o sembra de llavors si es recol•lecten a l’estiu.
Té un creixement molt ràpid i és poc exigent en nutrients i el seu cultiu.
S’agafen les fulles per consumir fresques en amanides. Ens aporta vitamina C, conté carotens que són antioxidants, és depurativa i diürètica.
